Deze Cold Brew coffee maker is speciaal ontworpen voor het maken van heerlijke cold brew koffie.
Wat is cold brew?
Koffie gemaakt van gemalen koffiebonen die een aantal uren (12h-24h) ‘trekken’ in koud water.
Met deze manier van koffiezetten zorg je voor een heel zachte smaak zonder bittere smaak.
De koffie kan afgesloten in de kan, meerdere dagen gekoeld worden bewaard.
De filter zorgt ervoor dat de gemalen koffie op z’n plek blijft en je met goeie koffiebonen van een heerlijke, heldere koude koffie kunt genieten.
Schoonmaken is eenvoudig: de filter kan simpel worden verwijderd.
Hoe maak je cold brew?
Om cold brew te kunnen maken heb je per liter ongeveer 160gr koffie nodig.
Je voegt daarna het koud water toe (gebruik best gefilterd water) tot aan de lijn. Daarna zet je de kan in de koelkast en wacht je 12h - 24h. Hoe langer je deze laat trekken, hoe intenser de cold brew is.